Hay que destacar que la fábrica de La Jabugueña en Jabugo se encuentra situada en la Plaza José Antonio Escuredo, curiosamente, hijo del fundador de La Jabugueña.

José Antonio Escuredo ha sido un deportista de élite de Keirin, especialidad de ciclismo en pista. Ganador, entre muchos títulos, de la medalla de plata en los JJ.OO. de Atenas, de 32 campeonatos de España y de 31 medallas en Copas del Mundo (11 de oro).

En el año 2004 el municipio decidió dedicarle la plaza en homenaje a la prestigiosa medalla olímpica conseguida en Atenas.